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Acacia e Castagno

Miele di acacia e di castagno
Miele di acacia e di castagno Mieli Misti Mieli Misti

3 Barattoli di Miele di Acacia da 500 gr. cad.
3 Barattoli di Miele di Castagno da 500 gr. cad.

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Prezzo di vendita60,00 €
  • Unità nella scatola: 6
  • Descrizione

MIELE DI ACACIA

Stracolmo di nettare, viene golosamente bottinato dalle api, che ne adorano il profumo e volano ininterrottamente intorno alla sua corolla. Ne deriva un miele paglierino, lievemente profumato, senza retrogusti. Caratteristiche rendono il Miele d’Acacia perfetto per ogni occasione, il dolcificante più utilizzato in sostituzione dello zucchero. Ottimo energizzante, altamente digeribile, è ricco di proteine, vitamine e sali minerali.

MIELE DI CASTAGNO

Oggi il maestoso albero è più raro, ma ben presente. I suoi fiori bianchi, radunati a grappolo, vengono bottinati dalle api in primavera e il miele viene raccolto a giugno. Di colore ambrato scuro, presenta profumi intensi, aromatici e netti. Il gusto è pieno, dolce al primo approccio, con retrogusto amaricante e leggermente astringente. Perfetto con formaggi grassi o stagionati, è usato come aromatizzante per dolci dal gusto inedito. Puro, è ottimo su di una fetta di pane imburrata.

 

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